ハニーレモンチキン

作り方

1. 

   鶏肉は一口大に切り、【A】をもみ込む

2. 

   レモンの輪切りは、十字に四等分していちょう切りにする。

3. 

   フライパンに揚げ油を深さ2cmほど入れ中火で熱し、<1>の鶏肉を入れて途中返しながら揚げ焼きにし、火が通ったら油をきる。

4. 

   耐熱ボウルに【B】を入れてよく混ぜ、電子レンジ（600W）で30秒加熱して混ぜる。とろみがつくまで2～3回繰り返す。

5. 

   <4>のボウルに<3>の鶏肉を入れ、<2>と粗びき黒こしょうを加えてさっくり混ぜ、器に盛る。