鯛のスパイシーレンジ蒸し

作り方

1. 

   鯛の表面全体に【A】をまぶす。

2. 

   ミニトマトは半分に切る。セロリは筋を除いて1cm角に切る。

3. 

   耐熱皿に<2>とにんにくを入れ、【B】をかけて混ぜ、<1>を並べる。

4. 

   全体に白ワインを振りかけ、ラップを軽くかぶせて600Wの電子レンジで約6分加熱する。

5. 

   器に盛り、パセリを散らす。