えびと三つ葉のレンチン卵焼き

作り方

1. 

   えびは殻をむいて背ワタを取り刻む。三つ葉はざく切りにする。

2. 

   卵を溶いて【A】を加えて混ぜる。<1>も加えて混ぜたら耐熱容器に流し入れる。

3. 

   ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで2分半加熱して混ぜる。さらに1分半加熱してそのまま蒸らす。