
- ホーム
- おいしく減塩しよう
- 毎日できる“おいしおレシピ”
- トマトと豆の食べるスープ
トマトと豆の食べるスープ
トマトとベーコンの旨味が効いた具だくさんスープ。材料を合わせてレンジで温めるだけの簡単料理!

-
食塩相当量 0.7g
-
エネルギー 174kcal
材料(2人分)
- ミックスビーンズ
- 1缶(110g)
- ベーコン
- 2枚(30g)
- カットトマト缶
- 200g
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- ローリエ
- 1枚(あれば)
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
ベーコンを1cm角に切る。
-
耐熱ボウルに、ミックスビーンズ、ベーコン、トマト缶、顆粒コンソメ、こしょう、ローリエを入れ、ラップをふんわりかけ600Wの電子レンジで約6分加熱する。
-
器に盛り、オリーブオイルをかける。
コツ・ポイント
耐熱ボウルにかけるラップは、少したるみをもたせるのがコツ。
トマトとベーコンのうまみで調味できます。
栄養計算(1人分)
- エネルギー
- 174kcal
- たんぱく質
- 7.5g
- 脂質
- 9.2g
- 糖質
- 11.3g
- 食塩相当量
- 0.7g
レシピ監修:川島 美由紀 先生